Czym charakteryzuje się ten zawód?
Urzędnicy hotelowi zapewniają, że biznes działa sprawnie poprzez koordynowanie różnych działów hotelu, takich jak restauracja, kuchnia, nocleg i magazyn. Pracownicy hotelu znają się na tych wszystkich dziedzinach i w razie potrzeby mogą pomóc: Obsługują oni w restauracji, przyjmują rezerwacje w recepcji lub sprawdzają stan magazynowy. Ich zadania koncentrują się jednak przede wszystkim w obszarze handlowym i organizacyjnym. Podejmują zadania z zakresu księgowości, zakupów i zasobów ludzkich. Określają również dane do kalkulacji kosztów i cen. Przygotowują te dane jako podstawę do podejmowania decyzji zarządczych.
Jakie są wymagania wobec Ciebie?
- Myślenie komercyjne i umiejętności negocjacyjne (np. kalkulowanie cen noclegów, negocjowanie rabatów ilościowych z dostawcami towarów na potrzeby działalności hotelarskiej).
- Umiejętności komunikacyjne oraz zorientowanie na klienta i obsługę (np. doradzanie klientom w sprawie rezerwacji, reagowanie na ich życzenia i pomysły)
- Umiejętności organizacyjne i elastyczność (np. planowanie wydarzeń, dostosowywanie się do zmieniających się wymogów pracy w biurze, w pokojach hotelowych lub na targach itp.)
- Kompetencje międzykulturowe i towarzyskość (np. reagowanie na osobliwości kulturowe w kontaktach z nowymi, obcojęzycznymi gośćmi)
Jakie przedmioty szkolne są dla Ciebie ważne?
- Matematyka (np. dla księgowości, zakupów i administracji)
- Język niemiecki (np. w korespondencji z klientami)
- Język angielski i inne języki obce (np. w kontaktach z klientami zagranicznymi)
- Ekonomia (np. do planowania zakupów, prowadzenia zapasów, inwestowania)
Następujące firmy z Templina i okolic prowadzą szkolenia dla zawodu "Specjalista ds. organizacji usług hotelarskich":
